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長野産米・大豆使用 信州系白みそ 甘い香りとまろやかな塩味
●天然醸造法
●酒精不使用
●甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
●米こうじを12割も使用
●約半年熟成
●生味噌(非加熱)
●冷汁や粕汁にも
●淡色白色
●塩分約12%
【調理法・使用方法】
冷や汁や粕汁、ゆず味噌などにおすすめです。
●酒精不使用
●甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用
●米こうじを12割も使用
●約半年熟成
●生味噌(非加熱)
●冷汁や粕汁にも
●淡色白色
●塩分約12%
【調理法・使用方法】
冷や汁や粕汁、ゆず味噌などにおすすめです。
商品番号:ow9177




















































