オムニミート (旧オムニポーク) OMNミート OMNポーク 1kg ヴィーガン対応 プラントベース 植物肉

¥1,790(税込)

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        湯戻しなどの必要がない『生タイプ』のプラントベースミート



        豚肉の植物性代替食品として誕生したオムニミート(旧名称:オムニポーク)。用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい製品です。
        アジアにおける食と料理に関する幅広い研究のもと、Green Mondayとカナダの研究チームによって、2年の歳月をかけて誕生したプラントベースミート(植物代替肉)です。

        食感は柔らかくジューシーで、どんな味付けにも相性抜群です。豚肉のミンチと同じように調理できるので、蒸しても、フライパンで焼いても、揚げても、何かに詰めても美味しい。
        こねるとミートボールにもなります。

        ●①味 ②舌触り③栄養価 ④価格 のバランスを重視

        ●プラントベース原料のみ使用(ヴィーガン対応)
        (大豆、えんどう豆、椎茸、ビーツ、米などの材料と植物由来の粘着剤・固化防止剤を使用)

        ●コレステロールゼロ、飽和脂肪酸96%減、カロリー70%減、カルシウム267%アップ、鉄分14%アップ(推定値と未調理の豚ひき肉(赤身84%)*と比較)
        *USDA ARS FoodData Central for Standard Referenceを参照
        ●遺伝子組み換え原材料不使用

        ●グルタミン酸ナトリウム不使用(旨味調味料不使用)

        ●解凍するだけですぐ使える簡単調理(水で戻す必要はありません)

        ●五辛(五葷)を含んでおりません。

        オムニミートは星付きのレストランからカジュアルダイニングまで様々なフードシーンで楽しまれています。
        取り扱い店舗:香港(フォーシーズンズホテル、キャセイパシフィック、ディズニーランド他)、台湾(マリオット・ホテル、八方雲集、
        ファミリーマート他)、シンガポール(ザ・リッツ・カールトン、グランドハイアット、ピッツア・エクスプレス他)、中国(タコベル、スターバックス他)、カナダ(T&Tスーパー)など

        調理例
        炒める:熱したフライパンに油をひいて、茶色になるまで4、5分ほど調理をしてください。
        蒸す:蒸す際は加熱をし、蓋を閉めた容器で5分ほど調理をしてください。

        保存方法
        冷凍(-18℃以下)で保存してください。再冷凍はお控えください。

        解凍方法
        冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)、もしくは未開封のまま水にさらして解凍してください。解凍後は冷蔵保存の上、2日以内にご使用ください。

        オムニミートを使ったレシピなど、詳しい情報については公式ウェブサイトをご覧ください。
        最新情報はオムニミートの公式Instagram、Facebookをチェック!
         

        商品番号:rt10015063

        オムニミート (旧オムニポーク) OMNミート OMNポーク 1kg ヴィーガン対応 プラントベース 植物肉

        ¥1,790(税込)

        Green Culture
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